南京市江宁区渔业科技入户显现,江苏深入推进

通讯员 丁运杰 陈兆兰 朱广德

中国水产门户网报道

自去年以来,南京市江宁区高效渔业养殖技术大面积推广,养殖效益明显提高,养殖户收入大幅增加。目前,全区渔业科技入户示范工程已培育示范户420户,示范面积2.84万亩,实现渔业总产值8.77亿元,渔业已成为我区林副业的三大支柱之一,渔业科技入户示范工程带给我区渔业发展的是“乘数效应”。
入户指导,走完“最后一公里”
在农业科技成果转化上存在“最后一公里”的难题。但是,随着连续几年开展渔业科技入户示范工程,通过“专家培训、技术员入户、示范户带周边户、养殖户帮养殖户”等形式,这一难题有了新的答案。
淳化街道的章银华从2003年起开始养殖青虾,当初养殖面积仅30亩。自开展渔业科技入户工程以来,技术指导员万宽军利用掌握的水产养殖技术,积极指导章银华青虾养殖技术创新,指导他在青虾养殖池适当套养团头鲂鱼种,利用团头鲂的食性来控制青虾秋繁苗,提高青虾上市规格和上市率,减少青虾养殖饵料,提高青虾养殖效益。他还指导章银华在青虾养殖池安装纳米管微孔增氧设施,通过纳米管定期、定时增氧、曝气,来达到增加水体中溶解氧,降低水体中硫化氢、氨氮等有害气体,从而提高青虾规格和品质。现在,章银华的养殖面积从当初的30亩发展到223亩。
像万宽军一样,全区还活跃着25名渔业技术指导员。他们与示范户建立了经常性联系,并进行挂牌指导。2008年,技术指导员通过入户、电话等形式对示范户开展指导次数人均近110次,全年总计2725次,解决了示范户的许多生产难题。此外,渔业科技入户示范工程还实行首席专家负责制,领导小组聘请了我区资深水产工作者——把国荣担任首席专家,并组建了专家组。首席专家与专家组拟定了科技入户工程实施方案,协助遴选示范户,筛选主导品种和主推技术,印制“南京市江宁区主导品种和主推技术(水产)”手册500份,并发放至各指导员和示范户等,指导、检查、督促技术指导单位和技术指导员开展全年工作,参与科技入户工程绩效评价,以及其他相关工作。专家组还加大对技术指导员的培训力度,2008年开展了6次技术指导员培训班,根据生产和指导情况,结合技术指导员的需求,开设从技术到服务,不同的讲座,具有较强的针对性。专家组还强化技术指导员的管理,区专家组平均一周要检查两个街道的工作情况,定期检查技术指导员手册的记录情况,亲临现场查看指导员开展技术指导工作,并要求技术指导员每季度上交一篇总结。在项目开展中期,还针对半年工作开展情况进行了工作检查。技术指导员入户指导、首席专家和专家组的通力服务,让先进的养殖技术真正用于生产,走完了现实中的“最后一公里”。
技术推广,让农民走科学养殖路
去年,区专家组确定的主导品种为青虾、河蟹、加州鲈鱼、鳜鱼、小龙虾等,主推技术为青虾品种改良技术、青虾高产养殖技术、虾蟹混养技术、鳜鱼生态混养技术、加州鲈鱼高产、高效养殖技术以及小龙虾健康养殖技术,并把主导品种和主推技术编印成册,发放给每个技术指导员和示范大户。主导品种和主推技术的推介与示范,将有力地推动渔业产业结构调整,优化产业结构,为高效、健康养殖的发展保驾护航。
渔业科技入户最主要的是把知识和技术送到养殖户的家门口。2008年,我区共举办各类培训班56期,培训3524人次,其中区级以上培训班8期,培训320人次;街道培训班48期,培训3204人次;全年共发放资料5.42万份;其中邀请省、市专家举办讲座、培训班2次,培训150人次。一些技术人员还通过外出学习参观、交流和参加技术培训,提高了业务水平。此外,省、市专家还先后深入湖熟奇水园、五城基地等为示范户介绍先进的生产技术,进行技术指导,现场解决示范户的生产难题。专家与养殖户的零距离接触,不仅解决了养殖户的实际问题,还推广了新技术、新模式,深化了渔业科技入户的工作效果。
辐射带动,凸显发展“乘数效应”
渔业科技入户示范工程是渔业科技推广的一个服务平台,也是渔业科技人员展示才能的发展平台,更是我区渔业增效、农民增收的重要载体,通过几年的大力推广,带给我区渔业发展的是“乘数效应”。
2003年,章银华青虾养殖面积30亩,其平均单产90公斤;2007年,在淳化街道水系发达、水质清新无污染的大埝圩区开发青虾标准池223亩,塘口28个(8-10亩/口),平均水深1.2~1.4米,并且配套建设了虾池进出水渠道。当年平均单产145公斤;2008年度,春秋两季青虾实现平均亩产173公斤,亩效益达2100元。作为渔业科技示范户,他一方面严格按照青虾无公害技术规程开展生产,另一方面积极与示范户、养殖户交流,帮助养殖户养好虾、做好养殖记录,并且示范带动该街道孙明兆、凌小红等20户养殖户养殖青虾。
区林副业局按照公开、公平、公正的原则,在渔区各村、社区公布示范户应具备的条件。经过一套符合规定的流程后,确定了420名技术示范户,并向其发放了“江苏省渔业科技入户示范工程示范户”牌。在技术指导员的精心指导下,这420位渔业科技示范户,不但自身取得了产量和效益的明显增加,而且被打造成一支民间渔业技术指导队伍,向周边渔户宣传渔业科技入户,推广新品种、新技术,推动全区渔业向前发展。为深化渔业科技入户效果,减少病害发生,控制药物滥用现象,保证水产品食品安全,帮助渔户增收、增效,结合项目工程,我区区率先在淳化街道推进鱼病医院建设,统一配置“渔病医院”电脑、电子成像、传输设备(数码相机、CCD摄像头)、显微镜、解剖镜、水质快速检测分析仪等器材。区林副业局以鱼病医院的建设为契机,大力宣传鱼病医院建设的重要意义,严格要求指导员(病害防治员)增强服务意识,提高服务质量,为示范户得高产、创高效保驾护航。
为了充分调动示范户学科技、用科技的积极性和主动性,带动养殖户增产增收,我区还大力推动物化补贴工作。根据江宁渔业养殖实际,针对养殖户技术知识较薄弱的特点,广泛征询指导员、示范户的意见,对示范户补贴技术杂志、药品和苗种,补贴总金额15.6万元,人均370余元。物化补贴拓展了科技入户的内涵,满足了示范户的实际需求,保障了科技入户的效果。
永利集团官方网站,通过实施示范工程,到目前为止,我区渔业科技入户示范工程已培育示范户420户,辐射带动了5574户;示范面积2.84万亩,辐射面积达到15.01万亩;青虾主养全区示范面积3200亩,亩产量达112.96公斤,增产10.46公斤,亩效益2510元,增效达280元。虾蟹混养全区示范面积9000亩,亩产量达99.1公斤,增产10.6公斤,亩效益2625元,增效达275元。示范总效益21694.95万元,亩均效益1295.56元,亩增效149.8元,比上年增加11.56%。

“前些天气温非常高,给我们养殖带来了许多不利,很多问题非常棘手,幸亏专家及时上门指导,帮助我解决了难题。”江苏盐城市阜宁县三灶镇水产养殖户张义虎在接受县镇两级专家的指导后,激动地说。针对当前气温偏高可能引发的水产病害及水质问题,连日来,阜宁县林牧局组织县水产技术推广中心的水产养殖有关专家深入三灶镇各渔业示范户池边、塘口,为他们养殖水产“会诊把脉”。

山东省鱼台县以被确定为市级渔业科技入户示范县为契机,因地制宜,积极探索渔业发展新模式,大力推进渔业科技入户工程,积极发展水产养殖,水产养殖面积不断增加,渔业产量取得新的突破。该县落实渔业科技示范户100户,辐射带动户1000户,示范面积1300亩,辐射带动面积10500亩,平均亩产900余公斤,亩均增产16.9%,广大养殖户在科技入户工程中真正享得实惠。

摘自三农在线:2007年,江苏省渔业科技入户工程示范县在全省35个县的项目资金提高到30万元,全省项目总资金增加到 1065万元以上,选拔了257名县级专家和810名技术指导员,遴选了1.55万户示范户,辐射带动养殖户23万户,示范面积66万亩,辐射带动养殖面积300万亩,全面完成年初送科技下乡的目标任务。

三灶镇目前共有水产养殖面积1万多亩,养殖户近300户。为大力推广健康、生态养殖技术,该镇今年共确定了37户渔业示范户,并从镇水产推广中心明确了两名技术指导员,通过不定期上门走访指导、举办培训班、发放相关养殖技术资料和水质调控制剂等,指导养殖户科学防病、合理用药。同时充分发挥各示范户辐射作用,带动全镇养殖户科学养殖,发展特色高效渔业。最近,三灶镇又通过手机建立了由县级专家、镇指导员、养殖示范户组成的“信息交流群”。养殖户如果遇到难题,通过这一平台,就可以方便快捷地拿到“治病药方”。

该县成立了渔业科技入户工作领导小组,设立了有高中级专业技术人员组成的专家组,拟订科技入户工程实施方案,遴选示范户,落实各项技术管理措施,指导、检查、督促技术指导单位和技术指导员工作;在自愿申报的基础上,按照公开、公平、公正的原则,选择家庭主要劳动力从事渔业生产三年以上、热情帮助周边渔农、遵纪守法、能带动群众致富的养殖户,对选择的示范户专门建立档案,对示范户实行动态管理;同时,充分发挥渔业技术推广队伍的骨干作用,鼓励和支持渔业技术推广、教学单位和企业龙头、协会、合作社等社会力量共同参与,对确定100户示范户实行承包责任制,每名技术指导员负责5至10个示范户的技术指导和服务工作,为科技入户工程扎实推进奠定了基础。

在不断加强科技入户各项工作的同时,江苏狠抓三个队伍建设,初步建立了送科技下乡的长效机制。一是建立长期稳定的专家队伍,提升科技入户和送科技下乡工作的水平。二是落实技术指导员包户制度,把科技入户和送科技下乡工作真正落到实处。通过社会公开招聘,选择了一支由810名县、乡二级的技术骨干组成的指导员队伍,实行 “三制”化管理,即技术指导员包户责任制、管理合同制、考核百分制。三是加大对核心示范户的支持和培养,建立一支永久牌基层科技人才队伍。全省共遴选了 1.55万户渔业科技示范户,均建立了专门档案,并对其实行动态管理。

养殖户张义虎共养殖了60多亩鱼虾。因为他养殖经验比较丰富,又是水产养殖专业助理工程师,所以被确定为示范户,其养殖区域也被列为全镇唯一的水产病害精准测报点。经过半年多的服务指导,张义虎自身的养殖技术又有了明显的提高,同时带动周边10多家养殖户进行科学养殖,帮助他们解决一些技术难题。

2008年,江苏省海洋与渔业局继续组织实施“渔业科技入户工程”。在全省近40个渔业重点县实施渔业科技入户示范工程,组织1000多名水产专家和技术指导员送科技入户,培育1.5万户水产养殖科技示范户,示范户先进实用技术入户率达90%以上,辐射带动养殖户22万户,养殖面积350万亩。大力实施渔民培训工程,对渔民进行实用技术培训20万人次以上。

三灶镇是阜宁县实施渔业科技入户工程的五个水产重点镇之一。为使水产品质量和渔业生态环境得到同步提高,今年,阜宁县在全县5个水产重点镇的45个行政村实施渔业科技入户工程,培育渔业科技示范户427户,示范面积11483.71亩。通过实施这一工程,使示范户先进实用技术入户率和到位率达90%以上,示范户养殖收入比周边养殖户平均收入水平提高10%以上,同时辐射带动6000户养殖户,辐射面积6万亩。

南方渔网编辑:陈如燕

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